中国の江南を知りたいなら、当地の美食を味わうことが一番いい方法だと思います。美食は伝統文化の継承と蓄積であるだけでなく、「食べ物、宿泊、旅行、買い物、娯楽」という六つの観光要素の重要な部分でもあります。淮揚料理は中国の8大料理の1つです。今回紹介されたルートは淮揚料理をメインラインとするもので、我々はグルメのプロの案内を通じ、有名なシェフと交流し、昔ながらの老舗の繊細さを味わい、世界の無形の文化遺産を体験することができます。このルートは食文化と旅行を統合することで、江蘇省観光の魅力を深く体現しています。
泰州湯包
天目湖魚の土鍋料理
頤和公館民国宴
江南灶
