泰興花鼓は長い歴史が持っている伝統的な民間舞踊であり、蝋燭を置いている提灯を主要道具として利用するために夜でも上演でき、「夜火灯」とも呼ばれます。節句の度に泰興で灯会を催す時、泰興...
蘇北大鼓は、江蘇省の宿遷市、連雲港市と徐州市で流行っており、江蘇省北部の演芸の主要な形です。800年以上の長い歴史を持っている蘇北大鼓は方言で歌われ、芸術家が一人で登場し、話しなが...
水晶彫刻技術は玉石彫刻技術の一種です。東海は中国の水晶の町であり、水晶資源が最も豊富な地域でもあります。そのため、水晶彫刻は東海水晶彫刻と呼ばれ、主に江蘇省連雲港市東海県とその周辺...
磁刻は、刻磁としても知られ、ナイフと色で窯から出た磁器の上で「模様を彫刻」ということです。大豊磁刻は、江蘇省塩城市大豊市で流行っています。磁刻は作成が難しく、幅広い主題があります。...
頬紅粉の製造技術は江蘇省揚州市で流行っています。揚州の香粉製造技術は、漢と唐の時代に始まり、明と清の時代に全国で広げられました。謝馥春頬紅粉の老舗は、清王朝の1830年に設立され、...
昔、宮廷の献上品であった如皋シルク絨毯の織り技術は2000年以上の歴史を持ち、今江蘇省南通市如皋市に広がっています。如皋シルク絨毯は質がいいシルクを原料にして、独特な手作りの結び方...
洋河酒は中国は八大名酒の一つであり、その作り技術が四百年以上の歴史を持っています。本場の洋河酒の作り技術は世界三大名酒の生産地の一つである洪沢湖から生まれ、江蘇省宿遷市の洋河鎮によ...
「緑柳居」というレストランは1912年に創業しました。江蘇省南京市秦淮河の柳に囲まれることから「緑柳居」と名付けられました。「緑柳居」の精進料理は、新鮮な原材料で作られ、独特な味を...
聖堂お祭りは東岳お祭りとも言います。長い歴史を持っている聖堂お祭りは蘇州市相城区陽澄湖に流行っていて、地元の人が社会理想と気持ちを訴え、精神を預ける風習であり、民間の文芸人材が才能...
石錠は唐の軍営で使用されたものだという説があります。昔、兵士は常に石錠と石の天秤棒で体を鍛えました。その後、この錠のような石を投げることで体を鍛える武術の技は民間に流行るようになり...
麦わら絵は麦わらを原料とし、「燻、蒸し、漂、刮、押し、焼き、切り、刻み、編み、絵」などの複数の工程を通じて作られたものである。その歴史は隋の時代に遡ることができる。当時の麦わら絵は...
中国の歴史文化の名城である泰州では名所旧跡が至る所に点在し、人文景観が随所に見られる。これらの歴史文化の宝物は泰州の木彫り芸術の独特な魅力を表している。泰州はイチョウの木の産地であ...
常州の龍泉印泥の製造工程は江蘇省無形文化財に認定されており、これまで300年以上の歴史を有している。これと杭州西泠印泥、福建省漳州の八宝印泥が印泥界の三本の柱で、「中国三大印泥珍宝...
東台髪繍の起源は今から1300年以上前の唐の時代に遡り、東台市の特産品だった。髪繍とは人間の髪を材料とし、一定の図面と方法で布帛上に作る工芸品のことを指す。その素材は一風変わってい...
雲渡桃彫は明の時代から始まり、400年以上の歴史を持っている。桃核に、伝統的な手工彫刻技術を駆使して、様々な彫刻を行う。雲渡桃彫は泗陽県雲渡村とその周辺に広く伝わり、現地の人々によ...