連雲港葛粉

連雲港葛粉は山民が雲台山の野生のクズの根を摘み取り、きれいに洗って潰した後に作ったものです。葛粉が白くて細かく、きらきらし、温水で混ぜてからお湯でかき混ぜ、できたら半透明になっており、解熱と血糖値を下げ、痰を切って唾を出させる機能を持ち、お湯と一緒に飲むと、煩熱、口の渇き、咽喉頭異常感症などの病気を治療することができます。