茅山老鵝

茅山老鵝は茅山にちなんで名づけられました。百年の伝統的な塩漬け方法に基づき、丹念に研究開発されました。肉質が柔らかく、風味が独特で、栄養が豊富で、脂肪の含有量が低く、冬の栄養補給に適し、漢方医の食事療法の高級品です。